Mazzetti

Name: Mazzetti Aceto Balsamico di Modena Extra
Brand: Mazzetti
SKU: 04048
Price: 16.13 EUR
Availability: InStock

Produit à partir de raisins d'Émilie-Romagne, le Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène est vieilli en fûts de bois de tailles décroissantes pendant une période allant de 12 à 25 ans. Pendant ce temps, les fûts, placés dans des batteries de différents bois, sont conservés dans des greniers où les variations climatiques saisonnières permettent, année après année, la transformation du moût de raisin en le précieux Aceto Balsamico Tradizionale di Modena.

5 produits

Sorte

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Mazzetti Aceto Balsamico di Modena Extra

Mazzetti

€16,13

Mazzetti Balsamique Blanc

Mazzetti

€5,68

Mazzetti Aceto Balsamico di Modena

Mazzetti

€7,96

Mazzetti Cremaceto Classico

Mazzetti Aceto Balsamico di Modena Extra

€16,13

Taxe inclu.

Quantité : 250 ml

Le vinaigre balsamique Mazzetti 4 feuilles est un délicieux vinaigre balsamique entièrement visqueux grâce à un dosage minutieux et à un affinage lent dans des fûts en bois (également appelé invechiato).

Par 100 millilitres.
Énergie	1040 kJ (245 kcal)
Gras	0 g
Dont saturés	0 g
Glucides	55 g
Dont sucres	51g
Protéines	1,1 g
sel	0,12 g

Ingrédients : moût de raisin cuit, vinaigre de vin. CONTIENT DU SULFITE.

Mazzetti

Mazzetti Balsamique Blanc

€5,68

Taxe inclu.

Quantité : 250 ml

Le Mazzetti bianco est obtenu à partir de vin blanc et de moût de raisin sélectionné, en particulier à utiliser lorsque la saveur balsamique est souhaitée et qu'une couleur claire est requise.

Par 100 millilitres.
Énergie	466 kJ (110 kcal)
Gras	0 g
Dont saturés	0 g
Glucides	23 g
Dont sucres	22g
Protéines	0,2 g
sel	0,01 g

Ingrédients : vinaigre de vin, moût de raisin concentré, antioxydant : E224. CONTIENT DU SULFITE.

Mazzetti

Mazzetti Aceto Balsamico di Modena

€7,96

Taxe inclu.

Quantité : 250 ml

Le vinaigre balsamique Mazzetti 3 Feuilles de vigne est obtenu par fermentation de moût de raisin et de vinaigre de vin.

Par 100 millilitres.
Énergie	667 kJ (159 kcal)
Gras	0 g
Dont saturés	0 g
Glucides	33,8 g
Dont sucres	31,8 g
Protéines	1,3 g
sel	0,05 g

Ingrédients : vinaigre de vin, moût de raisin concentré, moût de raisin cuit, colorant : E150d. CONTIENT DU SULFITE.

Mazzetti

Mazzetti Cremaceto Classico

€6,82

Taxe inclu.

Quantité : 250 ml

Mazzetti cremaceto est une sauce crémeuse à base de 55% de vinaigre balsamique.

Par 100 millilitres.
Énergie	965 kJ (227 kcal)
Gras	0 g
Dont saturés	0 g
Glucides	55 g
Dont sucres	41 g
Fibres alimentaires	1 g
Protéines	1,3 g
sel	0,09 g

Ingrédients : 'Aceto Balsamico di Modena IGP'' 55% (Vinaigre balsamique de Modène 55% : vinaigre de vin, moût de raisin concentré, colorant : E150d), moût de raisin cuit, sirop de glucose, amidon de maïs modifié. CONTIENT DU SULFITE.

Mazzetti

Mazzetti Cremoso

€9,10

Taxe inclu.

Quantité : 215 ml

Mazzetti cremoso est une sauce savoureuse et crémeuse à base de 70% de vinaigre balsamique de Modène qui donne une saveur supplémentaire à vos plats.

Par 100 millilitres.
Énergie	980 kJ (230 kcal)
Gras	0 g
Dont saturés	0 g
Glucides	58g
Dont sucres	35g
Protéines	0,6 g
sel	0,05 g

Ingrédients : Vinaigre balsamique de Modène 70% (''Aceto Balsamico di Modena IGP'') : vinaigre de vin, moût de raisin concentré, colorant caramel (E150d), sirop de glucose, sucre, amidon modifié, épaississant gomme xanthane. CONTIENT DU SULFITE.