Leksands suédois au seigle croustillant point au levain
Prix habituel €4,73/
Taxe inclu.
Quantité : 200 g
Hé ! Il s'agit du Leksands Knäckebröd, cuit en Suède selon une recette traditionnelle. L'utilisation de levain donne au pain croustillant son propre goût et il contient pas moins de 23% de fibres !
Par 100 grammes. | |
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Énergie | 1450 kJ (340 kcal) |
Gras | 2,7 g |
Dont saturés | 0,5 g |
Glucides | 58g |
Dont sucres | 1,4 g |
Fibres alimentaires | 23 g |
Protéines | 10 g |
sel | 1,2 g |
Ingrédients : FARINE DE SEIGLE à grains entiers, SON DE BLÉ, levain aqueux (SEIGLE, eau) 3,8% FARINE DE MALT D'ORGE, FARINE DE BLÉ, sel, levure, huile de colza.